E Biere di Corsica
À la découverte des bières corses. Voyage pétillant au cœur de l’île de Beauté. Fourmillant d’originalité, les bières corses ont connu une véritable explosion ces dernières années. Inexistante il [...]
Tino Rossi
Tout le monde connait le nom de Tino ROSSI et au moins une de ses chansons : Petit Papa Noël, qui demeure encore aujourd’hui la plus vendue de l’histoire [...]
I vechji mistieri
Le berger En Corse, l’élevage ovin est pratiqué depuis des siècles, façonnant le paysage et la culture. Les bergers (i pastori) jouaient depuis longtemps un rôle important. Connus pour [...]
Jean-Sylvestre Bazziconi Zuccatore di teghje
Maitrise artisanale de la lauze : symbole identitaire des toits de Haute-Corse Dans le monde moderne, où les machines et les technologies avancées sont omniprésentes, il est rafraichissant de [...]
A riunione chì cambiò u corsu di a storia
En ce début du mois de mai 1943, lors de la réunion clandestine qui s’est tenue à Porri di Casinca, fut prise une décision cruciale qui allait être déterminante [...]
San Ghjacumu di Cumpustela è a Corsica
Depuis le haut moyen-âge, des pèlerins se sont rendus en pèlerinage en Galice, au nord-ouest de l’Espagne pour se recueillir sur le tombeau de Saint Jacques le Majeur apôtre [...]
Biscuit madeleine à l’huile d’olive & crémeux citron
Biscuit Madeleine 50 g de beurre 2 œufs 120 g de sucre en poudre 25 gr de lait 125 g de farine 4 [...]
Chi tanti Virenque
Da leghje in Orizonte #9 L’istati hè a staghjoni di u Giru di Francia, è cù st’avinimenti, veni a brama à la ghjenti di tirassi 100 chilometri annantu à [...]
A pena d’Osty #8
Da leghje in Orizonte #8
